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雪ちゃんのこうじみそ
2006年 02月 10日
京都の白味噌も名古屋の赤味噌も大好きだけれど、やっぱり落ち着くのは麹のミックス味噌。 しかも、この「日本海の 雪ちゃんのこうじ味噌」が落ち着く。 このお味噌、富山で作られているんだけれど日本海みそと言うくらいだから、北陸3県には広まってるのだと思う。 みんなは、このお味噌知ってるのかな? そして、なぜか冬になるとこのパッケージの雪ちゃんが実写版となったCMが流れてた。 「♪雪ちゃんの香りは こうじみそぉ~♪」っていうテーマソングと一緒にね。 そして今、雪ちゃんは冬のBudapestでも大活躍してくれてるよ。 日本の雪ちゃんお味噌汁とハンガリーのブラショイ(豚肉と揚げじゃがいものハンガリー風味煮)がコラボレーションご飯。
by klarinette_hu
| 2006-02-10 22:12
| 料理・Ételek
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