気まぐれMagyar ~ハンガリーからの調べ~
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音楽やお料理などクラリネット吹きの日々徒然なるままに・・・ from ハンガリー 
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はじめての…
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まだ残暑の残る日本です。

実は前からやってみようと思っていた事がありました。
日本に帰ってきて携帯も新しくしたので、実験です!
初めての携帯からのUP!
うまくできるかな?

やっぱり、日本の桃はおいしい♪
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by klarinette_hu | 2007-09-26 00:05
そろそろ秋味
まだ日によっては暑い日のある日本です。
でも、朝夕は冷えますね。
だんだん秋が近づいています。

日本に帰国して楽しみの一つにスーパーに行くこと。
ハンガリーでは手に入らない食材がいっぱいあって、ついついかごに入れてしまいます。
秋の食材ももうたくさん出ていて、さんまや栗ご飯、秋シャケ、いくらなどを楽しんでいます。
ハンガリーにある食材でも、やはり味が違うものがあります。
サツマイモもそうで、大学いもをつくってもやっぱりおいしいです。

さて、味の違うもので秋らしい食材の一つが「かぼちゃ」
日本のものはホクホクして甘くて美味しい!!
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ということで、「かぼちゃスープ」作りました。

スープはとってもシンプルな味付けでつくって、ミキサーにかけてピューレにしただけなのに、
とても甘くって美味しかったです♪
隣にある「かぼちゃせんべい」は、お友達が送ってくれた、岩手名物の南部せんべい。
一緒に、「かもめのたまご」秋バージョンや、冷麺などなどがはいっていて、こちらもたっぷり楽しませていただきました。

今週は、家のことをしたり昔からお世話になっている方々に会ったりと、ゆったりとした時間をすごせました。
来週には演奏会もあるし、また忙しくなりそうですが、日本を楽しんでいま~す。
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by klarinette_hu | 2007-09-13 00:56 | 料理・Ételek
日本でも・・・
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ちゃんと 食べています(笑)

日本に着いて約1週間、今日からようやく実家でのんびりです。
でも、この1週間楽しい日々を過ごして、たくさんの人と会い、たくさんの人とお話をし、それと同じだけたくさん食べていました♪

着いてすぐは、おすしや焼肉など定番物の他に、甘すぎない日本のデザートを堪能。
向こうではパフェ1皿なんて食べたら、もたれてしょうがないのに、「桃パフェ」はペロ!っといただけちゃいました。
さすが、フルーツの高野。
そして、せっかくの日本ですから、日本料理も堪能。
やっぱり美しい~、量も少ない~・・・・間違えた、上品~♪
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お友達といった日本食のランチでは、デザートが和菓子バイキングでした。
小さいのがちょっとずつ楽しめていいですね~。


その他ですね、おいしいお好み焼きや、地元駅の立ち食いそば、ソースカツどん、家で最初に食べたのが、約一年ぶりの卵かけごはん!!!
などなど・・・あいかわらずの食を楽しんでいます♪
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by klarinette_hu | 2007-09-05 00:01 | 日本・Japán